廚電行業去年涌現500新品牌 廚電展廳一席難求
近年來，廚電市場的搶食者呈現增多趨勢。中怡康零售監測數據顯示，2017年，在吸油煙機、燃氣灶等廚電品類中，新進入的品牌數量合計約500個，但也有347個品牌被淘汰出局。整體上看，廚電市場各品類新進品牌數量均要大于退出品牌數，參與市場競爭的品牌總數在不斷增加，行業市場活力不斷增強，市場競爭進一步加劇。
過去幾十年來，廚電行業依靠擴張企業規模和低成本競爭優勢取得了巨大的成功。然而，隨著廚電行業不斷的發展和標準化生產的大規模普及，各廚電企業產品之間的差異越來越小，導致企業之間的競爭愈發激烈，企業利潤被嚴重侵蝕。廚電企業依靠規模和低價策略這條路已經走到了盡頭，廚電企業的發展遇到了瓶頸，產業轉型勢在必行。隨著互聯網的滲透及終端消費結構的改變，廚電市場的高端化趨勢日漸明朗，廚電市場進入高位爭奪戰中。
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